Статья про общепит на островах, узнаете про рестораны на Сейшелах, про кафе и забегаловки для местных. Покажу меню, цены, расскажу про чаевые, налоги в общепите. Будет много советов, а вы сами решите, где хотите поесть. Про рестораны, которые есть в любом отеле я рассказывать не буду, тут и так все понятно. Статья именно про сейшельский общепит за пределами отелей.


  • Аренда авто на Сейшелах: Localrent — без депозита и карты, без лимитов на пробег, самый лояльный автопрокатчик на Маэ и Праслине

Рестораны на Сейшелах: общая информация

Весь общепит на Сейшелах представлен только двумя типами заведений:

  • Рестораны для туристов — это классические рестораны в нашем представлении. Официанты, стеклянная посуда, железные приборы.
  • Take Away — забегаловки для местных. Тут и далее буду писать «тейкэвеечные«, будет всем понятно.

Важно:

Бюджетные рестораны на Сейшелах для местных отсутствуют как класс. Местные жители по ресторанам не ходят. Любой ресторан — это сразу дорого, даже если это просто бамбуковый навес на пляже.

Рекомендую к прочтению сразу две полезные статьи, которые сформируют у вас правильную картину про сейшельский общепит:

Если кратко:

Это государственная программа по защите окружающей среды и местной культуры. Позиция правительства: лучше заработать условный миллион с тысячи туристов, чем со ста тысяч. Кому здесь дорого, можете ехать отдыхать на курорты Вьетнама, нам «нищеброды» не нужны. Как то так, это не мои слова, а слова президента 🙂

Рестораны на Сейшелах: меню, цены, налоги, чаевые

Что нужно знать про классические рестораны на Сейшелах:

  • Все как у нас дома. Обслуживание хорошее. Три часа блюдо, как на соседнем Занзибаре, тут ждать не придется. Все максимально приближено к европейскому сервису.
  • На Сейшелах в меню ресторанов популярна как европейская кухня, так и местная креольская. Практически в любом меню будут:
    • Картошка фри, бургеры и наггетсы
    • Пицца и паста
    • Много риса, азиатские noodles (лапша) с курицей.
    • Блюда на гриле (рыба и морепродукты)
    • Карри, различные креольские блюда.
  • По мясу в местной кухне нет никаких ограничений, едят всё: свинину, говядину, курицу, баранину.

Про антисанитарию:

Это касается и ресторанов и «тейкэвеечных». Местные жители — чистоплотны. Конечно, по брезгливости туристы все разные, но здесь нет той жести, как в Индии или Африке, например. Хоть Сейшелы и считаются Африкой.

Расскажу про средние цены на блюда и ужин в ресторанах на Сейшелах, чтобы вы представляли, сколько с собой брать денег (спойлер: если планируете питаться только в ресторанах, берите много денег):

  • Салат: 20 евро
  • Суп: 10 евро
  • Горячее (рыба на гриле с гарниром): 40 евро
  • Бокал пива: 7-10 евро
  • Цены приблизительно везде одинаковые, бывают заведения чуть дешевле. Но я взял самые средние, чтобы вы максимально были готовы.
  • Итого ужин на двоих: 2 салата, 1 горячее (тут надо спрашивать, если заказываете рыбу на гриле, то будет большая порция, можно брать одну на двоих, но не всегда так), 2 пива = 100 евро. И это вы можете еще встать из-за стола с легким чувством голода.

Цены в ресторанах на Сейшелах:

Будьте морально готовы, что счет может быть за ужин на двоих и 200-250 евро. У нас так было, причем ничего сверхъестественного мы не заказали. Ну бутылку вина за 30 евро выпили, все остальное — обычная еда. Про алкоголь на Сейшелах прочитайте отдельную статью, там много интересного, узнаете цены, и что вообще тут пьют.

Также не забывайте про налоги и чаевые:

  • Есть заведения, которые в меню указывают цены без VAT (без НДС по-нашему)
  • А есть такие, которые еще в обязательном порядке добавляют к счету 5-10% за обслуживание.
  • Обычно об этом пишут внизу страницы с меню. Просто знайте, что итоговый счет еще может увеличиться на 20-25%, но это не везде.
  • Если в счет не включают сервисный сбор, то рекомендуется оставлять чаевые. 5-10%, по желанию. Если в чеке есть сервисный сбор — то на чай не нужно оставлять!

Все про Take away

Take Away так и переводится с английского: взять с собой, навынос. Это ларьки или фуд траки, которые готовят простую еду, тут ее покупают сами местные. Есть тейкэвеечные, которые любое блюдо готовят при вас, а есть с готовой едой как в столовой. Меню всегда скромное, буквально 5-7 блюд. Что про это нужно знать:

  • Если тейкэвеечная работает как семейный бизнес, то расписания нет. Может открываться и закрываться, когда угодно.
  • Их много на любом острове, есть в каждой деревне. Помним, что это общепит в первую очередь для местных, а не туристов.
  • Обычно они открываются с обеда, с 12 или 13 часов. И работают максимум до 20 часов, а то и раньше закрываются. Фактически работают до заката.

Иногда тут есть столики и можно поесть прямо на месте, но чаще их нет. Всю еду упаковывают в картонные контейнеры и всегда дают салфетку и пластиковую ложку. Мы обычно есть идем на пляж . Порции достаточно большие, еда простая и вкусная.

Расскажу про меню и цены в тейкэвеечных:

  • Цены везде одинаковые, порция еды стоит от 5 до 8 евро, в зависимости от блюда. Итого на 10-15 евро (без напитков) вы вдвоем сможете хорошо поесть. Думаю, не стоит говорить, что это популярный способ пообедать и среди туристов тоже.
  • В меню обычно: картошка фри с наггетсами, рис с курицей карри, рыба в креольском соусе, лапша с овощами и каким-нибудь мясом, популярен «дал» — соус-суп из красной чечевицы. Такая еда напоминает индийскую, но почти не острая. Некоторые готовят еще и бургеры с пиццей, но это точно для туристов уже.

Налогов тут нет, чаевые никто не оставляет, все вкусно и свеже приготовленное. Хотя есть туристы, которые ворочают носом и не едят, им брезгливо. Но это уже индивидуальные особенности каждого. Кстати даже здесь часто принимают банковские карты.

Советы туристам

В конце еще добавлю общие моменты и советы, которые нужно знать и про рестораны на Сейшелах и про общепит в целом. Расскажу, как делаем мы с женой.

  • В большинстве вилл и апартаментов на островах есть полноценная кухня. Нет ничего плохого, чтобы самому себе приготовить привычную еду. Всегда есть плита, микроволновка, сковородки, кастрюли. Часто есть рисоварка. Полезная статья: про жилье на Сейшелах, какое бывает, где искать с кухней.
  • Помните, заведения общепита, и рестораны на Сейшелах и take away не на каждом шагу. Если живете не на популярном пляже, то нужна машина обязательно, просто съездить в магазин за продуктами или в ресторан.

Полезно:

Рекомендовать какие-либо рестораны на Сейшелах, а тем более take away не буду. Везде вкусно и замечательно. А тэйкэвеешные работают, как хотят. Сегодня работают, потом неделю не открываются, потом три дня снова работают. У меня на районе за 3 месяца, 2 take away закрылись, судя по всему, навсегда. И три новые открылись. Они даже на картах не успевают появляться. Ищите их поблизости, когда приедете.

Как питаемся обычно мы с женой, если останавливаемся на вилле, а не в отеле:

  • Завтрак всегда готовим сами, так как утром ни рестораны на Сейшелах, ни Take Away не работают. Завтрак какой угодно, от овсянки с тунцом до яичницы или бутербродов. Все продается в любом магазине. Тунец консервированный.
  • Обедаем обычно в Take away. Находим ближайшую к пляжу, и едим между купанием и снорклингом. Рейтинг лучших пляжей на Сейшелах.
  • Вечером уже идем в ресторан. А если рыбачили и поймали рыбу, то чищу на пляже и возвращаемся домой ее готовить, главное, вовремя остановиться и много не наловить. Все про рыбалку на Сейшелах: с берега на удочку, с яхты на тунца.

Те, кто к концу этой статьи начали переживать за свой бюджет, и сколько надо денег, если питаться в ресторане дешевле 100 евро сложно, вот полезная статья: бюджет путешествия на Сейшелы, или сколько нужно брать с собой денег.

FAQ или 3 популярных вопроса про рестораны на Сейшелах

Самые частые вопросы, которые мне задают туристы, собрал в небольшую подборку ниже. Многим будет полезно.


Вопрос: «Что такое «Service Charge» и «VAT» в чеках ресторанов на Сейшелах: это уже включено в цену меню или их припишут сверху?»

Ответ: Это классическая ловушка для невнимательных. Цены в меню часто указаны без учета налогов, но не всегда. В финальный чек автоматически добавляются 5-10% Service Charge (обслуживание) и 15% VAT (НДС). Итого сумма вырастает на 20-25%. Об этом всегда пишут внизу в меню мелким шрифтом. Ищите заведения, где честное меню и все налоги уже в цене блюд.


Вопрос: «Как не попасть на огромные счета за рыбу в ресторанах: продают ли ее на вес или за порцию?»

Ответ: В хороших, дорогих ресторанах рыбу часто продают на вес (цена указывается за 100гр или 1кг) и финальная сумма может неприятно удивить. Всегда уточняйте этот вопрос до заказа. Наш личный случай: в меню была цена блюда 20 евро за свежего луциана, мы не спросили и заказали, оказалось это цена за 100гр, а готовят его целой рыбой и в нашей порции было 700гр, по итогу за 1 рыбу на гриле мы заплатили 140 евро + 20% налогов. Я за эти деньги мог купить всю тейкэвеечную на пляже.


Вопрос: «Работают ли рестораны и take away в воскресенье, или действительно придется есть только то, что купил в супермаркете в субботу?»

Ответ: В воскресенье остров замирает. 90% take away и многие рестораны закрыты. Но что-то работает, работают заведения в туристических зонах, некоторые работают по сокращенному режиму. В целом, если не живете в глуши, то голодным не останетесь.


В заключение: расходы на рестораны на Сейшелах бьют по карману даже для состоятельной публики, куда уж нам, простым смертным. При этом, тут вы с голоду точно не умрете. Огромное количество take away, они есть в любой деревне, пользуются большим спросом не только у местных, но и у туристов. А те, кто взял удочку, могут вообще питаться только рыбой, здесь клюет даже на голый крючок.

На Сейшелах вкусно поесть можно с любым бюджетом!

Если информация была вам полезна, автора можно угостить кофе или пивом.


ВАЖНО: полезные ресурсы, без которых сложно организовать путешествие на Сейшелы:

  • БИЛЕТЫ: Aviasales — прямые рейсы Москва — Сейшелы и не только
  • АРЕНДА АВТО: Localrent — самые лояльные прокатчики, без депозита, оплата картами РФ.
  • ЭКСКУРСИИ:
    • GetYourGuide — 500+ активностей на суше и воде на Сейшелах
    • Tripster — экскурсии на русском языке.
  • ОБЯЗАТЕЛЬНАЯ СТРАХОВКА: TripInsurance с услугой онлайн-доктор 24/7
  • ОТЕЛИ, ВИЛЛЫ, АПАРТАМЕНТЫ: Trip.com — оплата картами РФ (выбирайте валюту RUB)
  • ИНТЕРНЕТ: YESIM принимают карты РФ, на этапе покупки выбрать страну оплаты «Россия».